Vignoble des Agaises : un brasseur d'air pour contrer le gel

Prenons sans plus tarder la direction du Vignoble des Agaises à Hauchin là où l'année 2017 a laissé de nombreuses traces tant au niveau des esprits que de la production.  Il y a un peu plus d'un an, le site était soumis à de rudes conditions climatiques.  Le 24 avril, la température est descendue à moins 5,6° ce qui a provoqué d'énormes dégâts et donc engendré une perte de récolte.  Le Vignoble, qui ne voulait pas revivre pareille situation, a donc dû mettre la main à la poche afin d'acquérir une tour anti-gel.  Toutes les explications...