Rencontre: une reconversion dans la grande distribution

Alors que le monde de la grande distribution connaît de nombreux changements: un conflit social qui dure chez Delhaize, le passage en franchisé de magasins intégrés, les rumeurs de reprise chez Cora, certains osent s'investir dans le secteur. C'est le cas du morlanwézien Salvatore Chiavetta. Il a repris la gérance, en tant qu'indépendant, d'une grande surface à Anderlues. Ceci suivant le modèle de la franchise participative. Pourquoi ce choix? Est-ce risqué? Comment cela fonctionne? Nous l'avons rencontré.