Leval : bientôt une brasserie

Une découverte : le parcours atypique d un professeur d histoire reconverti en brasseur. Un levallois qui a lancé sa propre bière il y a moins de deux ans et qui face au succès va bientôt pouvoir produire dans ses installations. Une brasserie qui sera installée sur ses terres natales, là où tout a commencé.