La brasserie St Feuillien en plein essor

Une entreprise familiale qui croît d’année en année, et cela depuis bientôt 150 ans, une maison qui étoffe sa gamme très régulièrement et qui augmente sa capacité de production et ses parts de marché, il était évident que de nouvelles installations allaient se profiler dans la foulée.  Nous parlons bien de la brasserie St Feuillien du Roeulx qui annonçait aujourd’hui son master plan industriel qui a commencé à se concrétiser l’année dernière. Nathalie Roland et Pascal Auvertus assistait à la présentation.

Plus que la croissance pour la croissance, le master plan insdustriel de la brasserie St Feuillien vise avant tout à rassembler sur un seul site non seulement la fabrication mais encore la filtration, l’embouteillage et la refermentation jusqu’ici externalisés.  Autrement dit un gain en temps, en autonomie et en efficience.  La qualité restant l’objectif final.

D’ici la fin 2022, l’engagement de 8 personnes est déjà en cours, et d’ici à 2030 on annonce 20 emplois supplémentaires encore.  En 2038, la brasserie devrait atteindre les 120 à 130 mille hl par an, en 2021 elle en était à 50 mille. Ces emplois, ces nouveaux bâtiments, nouveaux équipements et la ligne d’embouteillage, le déménagement aussi font monter l’investissement à 21 millions. Deux années de chiffre d’affaire nous précise-t-on.

En 2000, le conseil d’administration s’était ouvert à des administrateurs extérieurs, c’est tout en continuant à s’ouvrir et à s’accroitre que l’entreprise se veut encore et toujours familiale. 100% des parts étant détenus par les Friart sœur et frère.

L’installation complète dans les nouveaux bâtiments provoquera inévitablement un arrêt de la production. Tout est prévu.

La brasserie entend réduire son empreinte écologique via une station d’épuration évolutive, un bassin d’orage, en optimisant l’utilisation d’eau de pluie, en équipant les toitures de panneaux photovoltaïques, enfin, en électrifiant sa flotte de véhicules.