Iles de Paix au Pérou. Vente des fruits
Publié le 10 janvier 2018 à 11:56 - Mis à jour le 11 décembre 2018 à 10:55Une façon pour les petits producteurs des Andes péruviennes de mieux vendre leurs fruits et de se passer d'intermédiaire? Se regrouper. Si en théorie, l'idée paraît simple, en pratique, c'est beaucoup plus compliqué: il faut respecter les mêmes normes de qualité et des délais, se faire confiance pour le paiement... Mais cela en vaut la peine. A Huarichaca, Iles de Paix a appuyé une association d'agriculteurs. Ils réussissent à vendre leurs fruits deux fois plus cher.